招标投标标书范文

标书简介：

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清真食堂承包投标书


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目 录
第一章 餐厅简介 3
第二章 成功案例（节选） 3
第三章 餐厅架 4
第四章 经营设想方案及成本分析 4
第五章 采购渠道 9
第六章 食品管理细则 10
第七章 卫生、安全、品质管理细则 12
第八章 突发事件处理措施 17
第九章 食堂经营管理流程 19
第十章 服务管理细则 23
第十一章 人力配置及岗位说明 24
第十二章 设备使用及保洁方案 32
第十三章 服务承诺 35
第十四章 经营保证条款 38


第一章 餐厅简介
本餐厅拥有多年的承包食堂、食堂托管、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁等一体化的专业经营经验，立志于清真餐饮，擅长面食、套餐等多种西北少数民族特色餐品。
餐厅成立以来，广揽烹饪人才，现已具有雄厚的实力。培养和储备了一大批优秀的人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为餐厅的稳健发展奠定了坚实的基础。我们愿能秉承过往的光荣业绩，以优质的产品及至诚的服务赢取广大客户的认可与信赖。目前已和多家学校建立了良好的经营合作关系，本餐厅“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，打造膳食行业的权威品牌！餐厅的愿景是：携手合作，优势互补，优化资源的配置，提高我校师生用餐的质量,增强企业的凝聚力，从而达到“双赢”。我们期望与您真诚的合作，能为您的企业再造辉煌铺平后勤工作之路！
第二章 成功案例（节选）

第三章 餐厅架

第四章 经营设想方案及成本分析
以美食广埸的形式经营,所有师生自由用餐,丰简由人、口味自选；价格可分为3.50元、4.00元、4.50元、5.00元、5.50元、6.00、7.00元不同等级的套餐及面食与点心供应，师生可去任何一